Recette de Tarte au saumon fumé

Dégustez une délicieuse tarte au saumon frais pour un dîner équilibré et diététique. Une quiche idéale pour un bon repas du dimanche en famille.

Très facile à faire, vous pourrez préparer votre tarte une heure avant de passer à table. Accompagnée la d’une petite salade verte, ce sera parfait !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients pour 6 personnes

– 1 Pâte feuilletée
– 6 tranches Saumon fumé
– 100 g Gruyère râpé
– 25 cl Crème
– 3 Oeufs
– Sel poivre noix de muscade

Préparation de tarte au saumon

Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C).

Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.

Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade.

Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.