Voici comment réaliser votre Galette de Peau d’Ane.
recette Galette de Peau d’Ane facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
POUR 6 PERSONNES
PRÉPARATION : 15 MIN
CUISSON : 30 MIN
LA VARIANTE DU SOMMELIER
Vous pouvez remplacer le banyuls par du vieux porto ou du rivesaltes. L’abus d’alcool est dangereux pour la
santé. À consommer avec modération !
