Voici comment réaliser votre Moelleux fondant aux amandes.
recette de Moelleux fondant aux amandes facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Recette Pour Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Ingrédients ( 8 Portions )
– 200 g poudre d’amandes
– 100 g de farine
– 170 g sucre
– 100 g beurre
– 4 œufs
– un peu de sucre glace pour la décoration
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le fouet dans le bol ajouter les œufs et le sucre 4min/vit 3.5.
Puis ajouter la poudre d’amandes et le beurre fondu, la farine et continuer à mélanger 2min30sec/vit 3.5.
Verser la préparation dans un moule en silicone ou dans un autre beurré.
Enfourner environ 15 à 20 minutes suivant le four.
Démouler tiède et saupoudrer un peu de sucre glace pour la déco.
