Aujourd’hui je vous propose un gratin dont nous raffolons à la maison à base de fruits de mer.
Voici comment réaliser votre gratin de la mer .
recette de gratin de la mer facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Cette recette est vraiment facile à préparer, j’utilise des fruits de mer surgelés ainsi que des crevettes crues surgelées que je fais revenir dans un filet d’huile d’olive avant de les rajouter à la sauce .
Pour des plats plus délicieux et faciles
