Sauce légère pour salades et crudités

Si vous cherchez une sauce légère, savoureuse et polyvalente pour accompagner vos salades, crudités ou même vos grillades, cette recette est faite pour vous. Elle est facile à préparer, peu calorique et pleine de saveurs. Voici comment la réaliser en quelques minutes.

ANNONCE

Sauce Légère pour Salades et Crudités

Une sauce légère et savoureuse, parfaite pour accompagner vos salades et crudités sans alourdir votre repas. Idéale pour une alimentation équilibrée.

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 5 minutes min

Temps total 5 minutes min

Type de plat Sauce

Cuisine Internationale

Portions 6 portions

Calories 60 kcal

Equipment

• Bol
• Fouet

Ingrédients  

Ingrédients de la sauce

• 2 c. à soupe yaourt nature allégé si désiré
• 1 c. à soupe huile d’olive
• 1 c. à soupe vinaigre de cidre ou jus de citron
• 1 c. à café moutarde de Dijon de préférence
• 1 c. à café miel ou sirop d’agave
• sel et poivre au goût

Instructions

• Dans un bol, mélanger le yaourt, l’huile d’olive et le vinaigre.
• Ajouter la moutarde et le miel, puis fouetter jusqu’à obtenir une texture homogène.
• Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Notes

Cette sauce se marie parfaitement avec les salades vertes, les crudités ou même en accompagnement d’un plat léger.

Keyword Crudités, Salade, Sauce légère, Vinaigrette

Cette Sauce Légère pour Salades et Crudités est une alternative saine et savoureuse aux sauces industrielles. Elle se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Essayez-la et personnalisez-la selon vos préférences !

LIRE AUSSI: 3 Recettes de Sauces Délicieuses pour Accompagner vos Viandes