Aujourd’hui je vous présente le genre de recette que je fais souvent mais que je ne pense pas à prendre en photos…
C’est chose faite avec ce rôti tout simple aux légumes.
Une cuisson en cocotte (en fonte) que j’affectionne particulièrement pour le moelleux de la viande.
Voici comment réaliser votre Rôti de dinde aux légumes.
recette de Rôti de dinde aux légumes facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Source : « La cuisine de Boomy ».
