Dégustez une délicieuse tarte au saumon frais pour un dîner équilibré et diététique. Une quiche idéale pour un bon repas du dimanche en famille.
Très facile à faire, vous pourrez préparer votre tarte une heure avant de passer à table. Accompagnée la d’une petite salade verte, ce sera parfait !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 6 personnes
– 1 Pâte feuilletée
– 6 tranches Saumon fumé
– 100 g Gruyère râpé
– 25 cl Crème
– 3 Oeufs
– Sel poivre noix de muscade
Préparation de tarte au saumon
Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C).
Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.
Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade.
Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.