Voici comment réaliser votre Soufflé au crabe .
recette Soufflé au crabe et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
PREPARATION : 30 MIN
CUISSON : 40 MIN
Le conseil de CVF :
si vous préférez réaliser des soufflés individuels, réduisez le temps de cuisson de moitié.
Le bon accord :
un puligny- montrachet (vin blanc de Bourgogne).
