Voici comment réaliser votre Gâteau au yaourt fourré au chocolat.
recette de Gâteau au yaourt fourré au chocolat facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
1,5 pot de sucre
2 pots de farine
1 yaourt nature
10g de beurre
3 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
1/2 pot d’huile
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
100g de chocolat {noir ou au lait, selon vos préférences}
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le yaourt avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs, et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger de nouveau.
Terminer par l’huile, et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné {ou dans un moule en silicone}.
Faire cuire pendant 45 minutes.
Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir et le démouler.
Couper le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
Bien mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.
Etaler cette préparation sur le gâteau coupé.
Refermer le gâteau, et le saupoudrer avec du sucre glace pour le décor. Puis déguster tout simplement !
La source : criscuisine.canalblog.com
