Le filet mignon de porc est l’un des morceaux que je préfère, sa chair reste tendre et ne sèche pas. Et puis avec du crème fraîche, ça ne pouvais que me tenter.
Bah c’était sympa comme plat, simple à faire, et encore une fois tout le monde a aimé !
Voici comment réaliser votre Filet mignon gratiné au Chaource.
recette de Filet mignon gratiné au Chaource facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
