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Gâteaux & Tartes

Cookies au coeur fondant chocolat au thermomix

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Voici comment réaliser votre Cookies au coeur fondant chocolat.
recette de Cookies au coeur fondant chocolat facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :

Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!

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INGRÉDIENTS :

  • 400 g farine
  • 100 g sucre
  • 125 g de beurre
  • 2 œufs
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 sachet levure chimique
  • nutella
  • sel

PRÉPARATION:


D’abord chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.

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Ensuite mettez la farine, beurre en morceaux, sucre et sucre vanillé, levure, œufs et une pincée de sel dans le bol de votre thermomix.

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Puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 5.

Roulez votre pâte sur un plan de travail fariné puis formez des petites boules.

Aplatissez légèrement les boules, puis mettez au centre 1/2 c.à.c de nutella et fermez les boules, aplatissez-les encore doucement et déposez-les sur la plaque.

Ensuite mettez la plaque au four pour une cuisson de 15 minutes.

Enfin voila vos cookies au coeur fondant chocolat au thermomix et bon appétit à tous

Répandre l'amour

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