Voici comment réaliser votre Aspic de Queues D’écrevisse au Vinaigre Balsamique.
recette Aspic de Queues D’écrevisse au Vinaigre Balsamique facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation : 30 minutes • Repos : 1 heure • Cuisson : 13 minutes•
Conseil :
Vous pouvez remplacer l’agar-agar par 2 feuilles de gélatine que vous ferez
ramollir dans l’eau froide.