Voici comment réaliser votre Gâteau au yaourt fourré au chocolat.
recette de Gâteau au yaourt fourré au chocolat facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 1,5 pot de sucre
- 2 pots de farine
- 1 yaourt nature
- 10g de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 1/2 pot d’huile
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de chocolat {noir ou au lait, selon vos préférences}
Préparation: Gâteau au yaourt fourré au chocolat
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le yaourt avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs, et bien mélanger.
- Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger de nouveau.
- Terminer par l’huile, et bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné {ou dans un moule en silicone}.
- Faire cuire pendant 45 minutes.
- Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir et le démouler.
- Couper le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
- Bien mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.
- Etaler cette préparation sur le gâteau coupé.
- Refermer le gâteau, et le saupoudrer avec du sucre glace pour le décor. Puis déguster tout simplement !
La source : criscuisine.canalblog.com