Ce pain perdu Nutella-banane est un dessert (ou goûter !) ultra-gourmand et facile à préparer. Il allie le moelleux du pain perdu, la douceur de la banane et la gourmandise du Nutella. En quelques étapes, vous obtiendrez un délice croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, parfait pour se faire plaisir !
Ingrédients pour 4 tranches de pain perdu Nutella-Banane
- 4 tranches de pain (pain rassis, brioche ou pain de mie épais)
- 2 œufs
- 150 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, selon votre goût)
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
- 1 banane mûre (coupée en rondelles fines)
- 4 cuillères à soupe de Nutella
- 1 noisette de beurre (pour la cuisson)
Préparation du Pain Perdu Nutella-Banane
1. Préparer la garniture :
- Tartinez chaque tranche de pain avec une généreuse cuillère de Nutella.
- Disposez quelques rondelles de banane sur deux des tranches de pain, puis recouvrez avec les deux autres tranches, formant ainsi deux « sandwichs ».
2. Préparer le mélange à pain perdu :
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sucre et la cannelle.
3. Tremper les sandwichs :
- Trempez chaque sandwich dans le mélange d’œufs et de lait en le retournant pour bien imbiber les deux côtés.
4. Cuisson du pain perdu :
- Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Faites cuire chaque côté des sandwichs pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
5. Servir :
- Coupez les sandwichs en diagonale et servez chaud. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace pour une touche sucrée supplémentaire.
Astuces Gourmandes
- Ajoutez des noisettes concassées ou des pépites de chocolat dans le Nutella pour un peu de croquant.
- Accompagnez de glace à la vanille ou de crème chantilly pour une touche encore plus gourmande !
Conclusion : Un Dessert Rapide et Réconfortant
Ce pain perdu Nutella-banane est parfait pour un goûter improvisé ou un dessert express. Facile à préparer, il fera le bonheur des amateurs de sucreries !
