- Mixer les noix dans le bol d’un mixeur pour obtenir une poudre fine.
- Mélanger la farine, le sucre et les noix. Ajouter les œufs un à un et mélanger.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
- Préchauffer le four th.180°C.
- Bien mélanger la pâte à gâteau pour obtenir un résultat homogène et la verser dans un moule à gâteau en silicone (à défaut pensez à beurrer et fariner le plat à four)
- mettre à cuire au four 30 à 40 minutes (surveiller la cuisson, pour savoir si le gâteau est cuit, planter la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche).
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