Voici comment réaliser votre Pâtes à la sauce légère au yaourt et champignons WW.
recette de Pâtes à la sauce légère au yaourt et champignons facile et simple à préparer, qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Si vous souhaitez maitriser vos recettes et régaler vos invités, il vous faudra respecter les consignes suivantes :
Privilégier les produits et les aliments frais ;
Mesurer les ingrédients ;
Utiliser les bons ustensiles ;
Utiliser les bonnes astuces et les bons gestes ;
Respecter le temps et la température de cuisson ;
Maintenant vous êtes prêts, enfilez votre tablier et n’oubliez pas : le chef c’est vous !!
Ingrédients pour 4 personnes :
8 SP – Vert / 7 SP – Bleu / 2 SP – Violet
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 oignon
220 g de pâtes complètes
2 yaourts nature 0%
2 cuillères à soupe de moutarde
150 g de champignons de paris
20 g de parmesan
sel, poivre
Préparation :
Epluchez et hachez l’oignons puis lavez et émincez les champignons.
Dans une sauteuse chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
Ajoutez les champignons un peu d’eau puis laissez cuire une dizaine de minutes, salez et poivrez.
Pendant ce temps faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les.
Dans un bol mélangez le yaourt avec la moutarde et parmesan puis versez dans la poêle.
Remuez puis laissez cuire encore 2 minutes.
Ensuite ajoutez les pâtes égouttées puis mélangez le tout.
Servez votre plat de pâtes à la sauce légère au yaourt avec un steak grillé au four.
