Gratin de pommes de terre à la normande

Voici une recette une recette typiquement normande : le gratin aux pommes de terre et au camembert (forcément !).

Ce gratin aux pommes de terre à la normande à préparer avec l’aide votre Thermomix est aussi délicieux que simplissime dans sa réalisation et il est bien difficile d’y résister…

INGRÉDIENTS :

• 1 kg Pommes de terre
• 30 cl Crème liquide
• 1 Camembert

PRÉPARATION :

1. Préchauffez le four à th 6 (180°C).
2. Epluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2/3 mm, ensuite Coupez le camembert en 2 dans l’épaisseur
3. Versez la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin puis déposez-y la moitié d’un camembert.
4. Versez le reste des pommes de terre, déposez l’autre morceau de fromage, et versez la crème
5. Salez et poivrez.
6. Enfournez pour 30 min et dégustez bien chaud.