Découvrez comment préparer de délicieux cookies aux pépites de chocolat, parfaits pour régaler les enfants.
Pourquoi Choisir ces Cookies ?
Faciles à préparer et irrésistibles, ces cookies aux pépites de chocolat sont une excellente activité culinaire à partager avec les enfants.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 150 g de pépites de chocolat
Étapes de Préparation: Cookies aux Pépites de Chocolat
Étape 1 : Préparer la Pâte
- Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Mélanger le beurre et le sucre : Dans un bol, crémez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère.
- Ajouter l’œuf et la vanille : Incorporez l’œuf et la vanille, mélangez bien.
Étape 2 : Ajouter les Ingrédients Secs
- Mélanger les ingrédients secs : Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Combiner les mélanges : Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites : Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez doucement.
Étape 3 : Former les Cookies
- Former des boules : Avec une cuillère, formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 4 : Cuire les Cookies
- Cuisson : Faites cuire au four pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Refroidir : Laissez refroidir sur une grille.
Étape 5 : Servir
- Déguster : Servez les cookies tièdes avec un verre de lait.
Conseils pour Personnaliser vos Cookies
- Noix : Ajoutez des noix ou des noisettes pour plus de croquant.
- Chocolat blanc : Remplacez les pépites de chocolat noir par du chocolat blanc pour une variante sucrée.
Conclusion
Les cookies aux pépites de chocolat sont un classique qui plaît à tous les enfants. Essayez cette recette simple et délicieuse pour un moment gourmand en famille. Bon appétit !
