Voici la recette des biscuits légers au yaourt et citron Weight Watchers, de savoureux petits biscuits légers facile à faire sans matière grasse et parfait à servir avec une tasse de thé ou café pour le goûter.
Ingrédients: Pour 15 biscuits : – 2 sp / biscuit
- zeste et jus de 1 citron
- 1 œuf
- 250 g de farine
- 100 g de yaourt 0%
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation : Biscuits Légers au Yaourt et Citron Weight Watchers
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol mettez le yaourt, le jus et zeste de citron, l’édulcorant, l’œuf et l’extrait de vanille puis mélangez.
- Ajoutez la farine et la levure chimique puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez avec les mains environ 15 boules puis déposez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez ensuite pendant 15 à 17 minutes.
