Avec du pain rassis, du lait, des oeufs, du sucre en poudre et quelques ingrédients gourmands de mon choix, je cuisine un pudding en un tour de main !
4. Je confectionne des croûtons
Que cela soit pour accompagner une soupe à l’oignon ou encore une salade, je coupe en dés mon pain rassis et je passe ensuite mes petits morceaux à la poêle avec un filet d’huile d’olive. Puis, dès qu’ils sont légèrement grillés, je les mets dans le plat de mon choix. Effet croustillant garanti !
5. Je mijote une fondue savoyarde
Comment résister devant une fondue savoyarde ? Coupé en petits morceaux et frotté avec de l’ail, mon pain trempé dans mon plat de fromage fondu sera une totale réussite !
Inutile de courir acheter du pain, vous avez déjà tout ce qu’il vous faut sous la main !
6. Je sers des bruschettas maison
L’Italie s’invite à ma table avec ses bruschettas que je décline à volonté au gré de mes envies.
Il me suffit de couper mon pain rassis en deux, dans le sens de la longueur, de le frotter avec un peu d’ail puis d’y verser un filet d’huile d’olive.
Je dispose ensuite dessus des rondelles de tomate, des dés de mozzarella et du jambon cru. J’enfourne le tout quelques minutes et je sers bien chaud avec une salade par exemple.
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À votre tour…
